Zentrale Aufgabe der OdA Bewegung und Gesundheit ist es, die Bildungssystematik in den Bewegungsberufen (gesundheitswirksame Bewegung) sicherzustellen und voranzutreiben. Die OdA Bewegung und Gesundheit ist veranwortlich für die Berufsbildung der gesundheitswirksamen Bewegungsberufe in der Schweiz. Der SFGV ist massgeblich in allen Arbeitsgruppen der OdA vertreten.
Ab August 2012 wird es neu eine Berufslehre Bewegungs- und Gesundheitsfachfrau-/mann EFZ geben. Im Bereich der Tertiärstufe sind Arbeitsgruppen daran, die bestehenden Abschlüsse zu ergänzen oder neu zu erarbeiten.